Umask расшифровывается как «User file creation mask», которая определяет настройки маски, которая определяет, какие права доступа к файлам устанавливаются для файлов и каталогов при их создании.

А ulimit – это встроенная команда оболочки linux, которая обеспечивает контроль над ресурсами, доступными для оболочки и/или запускаемым ею процессами.

Вы можете ограничить пользователя определенным диапазоном, отредактировав /etc/security/limits.conf, в то же время общесистемные настройки могут быть обновлены в /etc/sysctl.conf